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Mariano Narodowski: «No hay un debate preciso, claro y de proyecto en educación; vivimos de las migajas de Sarmiento»

El ex ministro de Educación de la Ciudad de Buenos Aires se sumerge de lleno en el análisis de los desafíos actuales que plantea la educación, defiende a la escuela como tecnología pero se anima a transgredir los formatos preestablecidos. Dice que está decepcionado de la política y advierte: «No se puede confiar el sistema educativo a los héroes».

Perla Herro, referente de Slow Food Argentina: «La soja y el maíz no son comida, son insumos de una industria que nos engorda y no nos alimenta»

Dice que su propuesta de Gastronomía para la Liberación no propone retornar a un pasado idealizado en el que las mujeres cocinaban casero sino en avanzar hacia una sociedad en la que todos, todas y todes sepan cocinar. Pese a que la mayor parte de su trabajo pasa hoy por la docencia, Perla Herro se autodefine como cocinera e integra la coordinación de Slow Food Argentina, aunque reconoce que la humorada del nombre del movimiento a veces le juega en contra.

XXL Irione: «El argentino promedio tiene una adoración por el rubio de ojos celestes, el negrito no vende»

Xxlirione lleva 20 años rapeando lo que se vive y siente en los barrios, es el hip hop que se escucha en las villas y los pabellones. Ahora firmó contrato con Sony, espera que la música le dé algo más de plata, pero asegura que la esencia autogestiva sigue intacta. «Me cansé de que inflen a cualquier boludo; yo tengo una historia para contar, sé cómo redactar en un papel y sé cómo cantarlo», asegura.

Conversación inmoral con Luis Luque: «Tengo un lugar especial donde me pongo en pelotas y me tiro flanes con crema»

Luis Luque vive a fondo, rompiendo límites y fronteras. Actúa, canta, escribe -desaforadamente cada noche- y dirige. “Me encanta ir al mango y es lo que jode, porque es a todo o nada, y me convierto en una persona insoportable”, asegura, aunque también reconoce que lo han visto “cansado y mudo mirando cualquier cosa”. Un paseo por la morada de este “corazón gitano”, despierto y apasionado, que no deja de “caminar la calle”, y para quien el talento es una “idea que se concreta en la acción”.

Graciela Morgade, decana de Filosofía y Letras: “Toda educación es sexual”

La decana de Filosofía y Letras de la UBA, Graciela Morgade, se mete de lleno en el tenso debate por la reforma de la ley de Educación Sexual Integral (ESI) para anunciar que la “dimensión represiva moralizante y fuertemente religiosa no han tenido ningún efecto”. Morgade detalla los alcances y desafíos de la ESI e intenta desarticular los ataques que llegaron desde una fuerte campaña, “Con mis hijos no te metas”. “Lo que hace la educación sexual es tratar de reconocer que justamente la exploración del propio cuerpo forma parte de la construcción de la identidad”, asegura.